대구 북구 가까운 오리주물럭맛집 소개합니다.
1. 강북식당
강북식당: 20년 전통의 대구 칠곡 오리요리 전문점
오랜 역사와 정성이 깃든 맛
대구광역시 북구 읍내동에 위치한 강북식당은 20년간 한결같은 맛과 정성으로 오리요리를 선보이는 전문점입니다. 053-323-1164 로 연락하시면 자세한 정보를 얻으실 수 있습니다. 대구 칠곡 지역 주민들에게 오랜 시간 사랑받아 온 강북식당은 오리탕, 오리구이, 오리주물럭 등 다양한 오리 요리를 맛볼 수 있는 곳으로 유명합니다. 20년간 이어온 노하우와 변치 않는 맛은 강북식당만의 자랑입니다.
정성 가득한 손맛과 신선한 재료
강북식당은 모든 재료를 직접 준비하고 있습니다. 김치와 밑반찬 또한 사장님 부부가 직접 정성껏 만들어 제공하여, 마치 집에서 먹는 듯한 편안하고 따뜻한 맛을 느낄 수 있습니다. 오리육수를 직접 끓여 만든 오리탕은 특히 인기 메뉴이며, 된장찌개 등 다른 국물 요리에도 구수하고 감칠맛 나는 오리 육수를 사용하여 풍미를 더하고 있습니다. 신선한 재료와 정성 가득한 손맛이 어우러져 최고의 맛을 선사합니다.
다채로운 메뉴와 편리한 시설
강북식당에서는 오리탕 외에도 오리구이, 오리주물럭 등 다양한 오리 요리를 즐길 수 있습니다. 점심 정식과 저녁 단체 손님을 위한 메뉴도 준비되어 있으며, 가정백반식 정식 또한 많은 사랑을 받고 있습니다. 최근 리모델링을 통해 깨끗하고 편안한 시설을 갖추었으며, 넓은 주차 공간도 마련되어 있어 편리하게 이용하실 수 있습니다. 단체 이용도 가능하며, 남녀 화장실이 구분되어 있으며 포장 서비스도 제공하고 있습니다. 예약도 가능하니 미리 연락하시면 더욱 편리하게 이용하실 수 있습니다.
도심 속 힐링과 보양, 강북식당에서
강북식당은 도심 속에서 편안한 휴식과 맛있는 보양식을 동시에 즐길 수 있는 공간입니다. 사장님 부부의 따뜻한 정성과 푸짐한 음식은 고객들에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 대구 칠곡 지역을 방문하신다면, 20년 전통의 오리요리 전문점 강북식당에서 잊지 못할 맛있는 식사를 즐겨보시기 바랍니다. 가족, 친구, 동료와 함께 편안하고 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다. 주소는 대구광역시 북구 읍내동 908-5 강북식당 입니다.
강북식당만의 특별함
강북식당은 단순한 음식점을 넘어, 20년간 이어온 정성과 노하우가 담긴 소중한 공간입니다. 사장님 부부의 따뜻한 마음과 정성이 깃든 음식들은 고객들에게 감동과 행복을 선사합니다. 가족처럼 편안한 분위기 속에서 최고의 맛과 서비스를 경험해보세요.
강북식당
- 주소: 대구광역시 북구 읍내동 908-5 강북식당
- 전화: 053-323-1164
2. 광동숯불오리
광동숯불오리: 32년 전통의 팔공산 숯불오리 전문점
32년 장인의 손길이 담긴 숯불오리의 향연
경상북도 칠곡군 동명면 구덕리에 위치한 광동숯불오리는 32년의 오랜 역사를 자랑하는 팔공산 숯불오리 전문점입니다. 포장마차에서 시작하여 현재에 이르기까지, 22년간 오리고기 요리에 대한 끊임없는 열정과 노하우를 축적해 온 곳입니다. 부모님과 딸, 사위가 함께 운영하는 가족 식당으로, 정성과 친절함을 바탕으로 고객 만족을 최우선으로 생각하는 곳입니다. 고객 불평 불만 없이 오랜 시간 사랑받아온 곳이라는 점이 광동숯불오리의 가장 큰 자랑입니다.
특별한 숯불 향과 풍미를 자랑하는 오리고기
광동숯불오리는 오랜 시간 연구를 거쳐 개발한 특제 불판을 사용하여 숯불 향을 더욱 풍부하게 입힌 오리고기를 제공합니다. 기본 간이 완벽하게 맞춰져 있어 다른 밑반찬 없이도 오리고기 본연의 풍미를 만끽할 수 있습니다. 하지만, 다채롭고 풍성한 밑반찬 또한 광동숯불오리의 자랑입니다. 고추 장아찌 오리소스, 새콤달콤한 겉절이, 21년째 사랑받는 새송이 버섯 장아찌 등 다양한 밑반찬은 오리고기와 환상적인 조화를 이룹니다.
특히 누룽지 탕수육은 광동숯불오리만의 특별한 메뉴입니다. 최고급 쌀로 지은 밥을 얇게 펴 구운 후, 하나하나 정성껏 튀겨내어 특별한 풍미를 더합니다. 이 누룽지 탕수육은 오리고기와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 경험할 수 있습니다.
다양한 메뉴와 쾌적한 식사 환경
광동숯불오리는 숯불오리 외에도 다양한 메뉴를 제공합니다. 매콤한 맛을 즐길 수 있는 오리 주물럭과, 건강을 생각하는 고객을 위한 능이 한방백숙 등 다양한 선택지를 제공하여 모든 고객의 입맛을 만족시킵니다.
가족이 함께 운영하는 식당답게 쾌적하고 깔끔한 환경을 자랑합니다. 특히 남녀 화장실이 구분되어 있으며, 유아의자도 준비되어 있어 가족 단위 고객에게 편리함을 제공합니다. 또한 단체 이용이 가능하며 넓은 주차장을 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 포장 및 예약도 가능하니, 미리 연락하시면 더욱 원활한 이용이 가능합니다.
찾아오시는 길 안내
네비게이션에 ‘광동숯불오리’를 검색 후 팔공산 동명 저수지 수변 공원을 지나 송림사 방면 길로 들어오시면 됩니다. 이전한 가게는 원래 가게 바로 옆 골목에 있으며, 한식집 동궁정 옆 골목으로 들어오시면 광동숯불오리를 만나실 수 있습니다. 길찾기가 어려우시다면 054-977-8020으로 전화 주시면 친절하게 안내해 드리겠습니다.
팔공산 나들이의 완벽한 마무리
대구 칠곡 근교 드라이브 또는 팔공산 나들이를 계획 중이시라면, 32년 전통의 깊은 맛과 정성이 담긴 광동숯불오리를 방문해 보세요. 언제나 친절하고 맛있는 오리고기로 고객 여러분을 맞이하겠습니다.
광동숯불오리
- 주소: 경상북도 칠곡군 동명면 구덕리 227-1 광동숯불오리
- 전화: 054-977-8020
- 홈페이지: https://www.instagram.com/jmtduck
3. 수강먹쇠마당
수강먹쇠마당: 대구 서구의 오리백숙 명가
오랜 역사와 정성이 깃든 맛
대구광역시 서구 평리동에 위치한 수강먹쇠마당은 오리백숙 전문점으로, 1999년 오픈 이래 20년 이상 지역 주민들에게 사랑받는 노포입니다. 2024년 대구 서구를 대표하는 노포 맛집으로 지정될 만큼 그 맛과 역사를 인정받고 있습니다. 수강먹쇠마당은 단순히 음식을 제공하는 곳이 아닌, 집밥처럼 정성스러운 음식을 제공하는 곳으로 자리매김했습니다. 서구노포로 지정되어 지역의 대표적인 오리백숙 전문점으로서의 명성을 이어가고 있습니다.
특별한 오리백숙 레시피와 건강한 재료
수강먹쇠마당의 오리백숙은 10여 가지의 약재와 직접 만든 마늘, 능이 등을 넣어 정성껏 만들어집니다. 건강과 맛을 동시에 잡은 특별한 레시피로, 오리백숙 본연의 풍미를 극대화했습니다. 주문 즉시 조리가 시작되므로, 약 1시간 정도의 조리 시간이 소요됩니다. 방문 전 예약을 통해 보다 편안하고 만족스러운 식사를 즐기실 수 있습니다. 예약이 어려운 경우 오리탕 정식이나 흑향밥 등 다른 메뉴를 즐기실 수 있습니다.
다채로운 밑반찬과 흑향밥
수강먹쇠마당은 푸짐하고 정갈한 밑반찬으로도 유명합니다. 단순한 밑반찬이 아닌, 장아찌와 계절 나물 등 5가지의 다채로운 밑반찬이 제공되어 식사의 풍성함을 더합니다. 주인이 직접 만든 밑반찬은 수강먹쇠마당만의 특별한 자랑거리입니다. 또한, 흑향밥은 맵쌀, 찹쌀, 흑미, 콩, 차조, 대추 등을 넣어 정성껏 지은 밥으로, 건강하고 맛있는 식사를 완성합니다.
편리한 접근성과 단체 이용
수강먹쇠마당은 대구 서구 평리동 롯데캐슬아파트 맞은편, 달서교회 길 건너편에 위치해 찾기 쉽습니다. 서구청, KT 서대구 지사, 비산네거리에서도 도보 또는 차량으로 편리하게 이동이 가능합니다. 건물 1층 카센터 주차장 또는 인근 제일주차장을 이용하실 수 있으며, 주차 공간도 마련되어 있습니다. 단체 이용도 가능하며, 특히 단체 예약 시에는 일요일에도 주문이 가능하다는 장점이 있습니다. 처음 방문하시는 분은 네비게이션에 ‘평리동 제일주차장’을 검색하시고 방문하시면 쉽게 찾으실 수 있습니다. 주인이 직접 모든 음식을 만드는 수강먹쇠마당에서 정성 가득한 오리 요리를 맛보세요. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다.
수강먹쇠마당
- 주소: 대구광역시 서구 평리동 811 (평리동)
- 전화: 053-553-1999