강원 고성군 가까운 오리주물럭맛집 소개합니다.
1. 덕담
덕담: 30년 전통의 오리 요리 전문점
오랜 역사와 정성이 깃든 맛
강원특별자치도 고성군 토성면 신평리에 위치한 덕담은 30년 전통의 오리 요리 전문점입니다. 오랜 세월 동안 이어온 노하우와 정성으로 만들어지는 덕담의 오리 요리는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중적인 맛을 자랑합니다. 직접 만든 수제 소스와 신선한 재료의 조화는 덕담만의 특별한 맛을 완성합니다. 메뉴는 3~4인 기준으로 구성되어 있지만, 2인 기준 메뉴도 준비되어 있어 인원에 상관없이 편안하게 이용할 수 있습니다. 영업시간은 업체에 문의하시기 바랍니다.
건강을 생각하는 특별한 레시피
덕담에서는 손님들의 건강을 최우선으로 생각합니다. 오리주물럭에는 마늘, 생강, 양파, 파인애플, 키위를 갈아 만든 특제 양념이 사용되며, 오리탕에는 미나리, 쑥갓, 깻잎 등 신선한 채소가 풍성하게 들어갑니다. 특히, 다양한 채소의 풍부한 영양소는 미세먼지로부터 건강을 지키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 반찬은 재사용하지 않아 위생에도 신경 쓰고 있습니다.
오리고기의 다양한 효능
오리고기는 다양한 효능을 지닌 건강식품입니다. 덕담에서는 이러한 오리고기의 장점을 최대한 살려, 최고의 맛과 건강을 동시에 제공하고 있습니다. 오리고기는 필수 아미노산이 풍부하여 기력 회복에 좋으며, 알칼리성 식품으로 산성화된 몸의 균형을 맞춰주는 효과가 있습니다. 또한, 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 주고, 면역력 증진에도 효과적입니다. 뿐만 아니라, 저열량 고단백 식품으로 다이어트에도 좋으며, 비타민, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 레시틴 성분은 독소 배출과 신장 기능 개선에도 도움을 주며, 에스트로겐 성분은 갱년기 여성에게도 좋은 영향을 미칩니다. 여름철에는 몸의 기운을 북돋아주는 효과도 있습니다.
대표 메뉴: 십전대보탕 오리백숙
덕담의 대표 메뉴인 십전대보탕 오리백숙은 특히 주목할 만합니다. 오리 특유의 잡내를 제거하고 국물은 달콤하고 담백하며, 고기는 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 십전대보탕은 숙지황, 감초, 계피, 당귀, 진피, 백출, 작약, 생강, 갈근, 황기, 복령, 건강 등 다양한 한약재로 만들어져 체질 개선, 면역력 강화, 혈액 순환에 탁월한 효과를 보입니다. 몸에 좋은 재료들로 정성껏 끓여낸 십전대보탕 오리백숙은 건강을 생각하는 사람들에게 최고의 보양식입니다.
편리한 부대시설과 서비스
덕담은 예약 및 단체 이용이 가능하며, 포장 서비스도 제공합니다. 무선 인터넷을 이용할 수 있으며, 남/녀 화장실이 구분되어 있고, 유아의자도 준비되어 있어 가족 단위 고객도 편안하게 이용할 수 있습니다. 다양한 간편결제 방식을 지원하며, 넓은 주차 공간도 마련되어 있습니다.
덕담을 찾는 이유
덕담은 30년 전통의 노하우와 정성으로 만들어진 최고의 오리 요리, 건강을 생각하는 특별한 레시피, 그리고 편리한 부대시설과 서비스를 제공하여 고객 만족도를 높이고 있습니다. 오리고기의 다양한 효능을 통해 건강과 맛을 동시에 잡을 수 있는 곳, 바로 덕담입니다.
덕담
- 주소: 강원특별자치도 고성군 토성면 신평리 465-48 덕담
- 전화: 0507-1372-5557